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Info en YAMASA's 10th Let's Enjoy Japanese Food Culture with YAMASA campaign, BENTO World Grand Prix 2013 has ended its post & vote period on the 29th of October, 2013. We truly appreciate all the posts and votes of / for all the BENTO's that joined this campaign.

卵焼きうさちゃん弁当

yonpiyomama

食わず嫌いばかりの1歳の息子用に作ったお弁当です。野菜を肉団子に入れて食べやすくしました。

材料 人数 1人

雑穀米 茶碗1/2配分
卵焼き 2cm
豚ひき肉 30~40g
野菜(人参、ネギ、大葉などなんでもOK ) みじん切り大さじ1
胡麻 適量
少量
片栗粉 少量
鮮度の一滴特選醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1
ウインナー 1本
スナップエンドウ 1本
紫芋のマッシュ 一口サイズの量
たらこスペゲッティ 適量
レタス 適量
海苔、ケチャップ 適量
人参、チーズ、ぶぶあられ 適量

作り方 調理時間60分

  1. 肉団子を作る。豚ひき肉に野菜のみじん切り、卵、片栗粉、胡麻を手びねりしてよく混ぜる。形を形成してフライパンで焼き砂糖と鮮度の一滴特選醤油を加えて照りよく絡める。
  2. 雑穀米をつめ、卵焼きでうさぎを作って乗せる。鼻は雑穀米から豆を取って使い海苔やケッチャップで顔を作る。おかずをバランスよく詰める。