【 ポン酢と天かすのひよこ | 】 |
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@ご飯 | 110g |
@天かす | 5g |
@ヤマサ鮮度の一滴かんきつの味わいポン酢 | 小匙1/2 |
卵 | 1/2個 |
昆布佃煮(ひよこの目) | 1枚 |
たくわん(ひよこのくちばし) | 少量 |
【 その他のおかず | 】 |
ハンバーグ | 1個 |
人参(輪切りを塩ゆで) | 3枚 |
アスパラガス(塩ゆで) | 2本 |
パクリカ(赤・黄) | 少量 |
ウインナー | 1/2本 |
レタス | 少量 |
マヨネーズ・ケチャップ・とんかつソース | 少量 |
- 【ポン酢と天かすのひよこ】ヤマサ鮮度の一滴かんきつ味わいポン酢を使用します
- @を、混ぜます
- ②をひよこの形に、3個、形作ります⇒押し型のプチおにぎり(ひよこ型)があれば、便利です
- 昆布佃煮で、目を 作ります
- 薄焼き卵を作り、ひよこの型に、抜き取り、上にかぶせます⇒③の押し型を使用、なければ、ハサミなどでカットします
- マヨネーズで、④の目を接着します、同じく、たくわんでくちばしを作り、接着します(つまようじが便利です)
- 【その他のおかず】 人参や、アスパラは、塩茹でする、人参は、ハートと、音符の型で抜く
- ⑦、ハンバーグ、ウィンナー、パプリカと共に、飾るように、盛り付ける
- ひよこ3匹の間の隙間は、レタスを、詰めます