野菜もりもり♪手巻き焼き肉

whitymomo

甘辛でしっとりしたお肉を野菜で包んでいただく手巻き焼き肉。
一緒に食べると悶絶するうまさ♡
野菜をいっぱい食べられます♪
お好みの野菜でアレンジしてくださいね！

#焼肉

■にんにくとしょうがはすりおろす。 ■豚バラ肉（焼き肉用）と【A】をポリ袋に入れ、外側から手でもみ、10分ほど漬ける。 ■きゅうり、にんじんは5cm長さの千切りにする。 ■長ねぎは５cm長さの千切りにし、水にさらす。 ■貝割れ菜は根元を切り落とす。
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚バラ肉（焼き肉用）をたれごと入れて両面をこんがりと焼く。
器に盛り、サンチュに豚肉と具材をのせて包んで食べる。

※今回は豚バラ肉（焼き肉用）を使いましたが、生姜焼き用などで代用しても美味しくできます。お肉は厚めがおすすめ！牛肉も美味しいです。 ※サンチュは半分に切ると食べやすいです。