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お冷ご飯で10分弱の時短ドリア
mikikobayav8S
人数 1人
| お冷ご飯 | お茶碗1杯くらい |
|---|---|
| バター | |
| 玉ねぎ | 少し |
| 鶏モモ | |
| きのこ | |
| コンソメキューブ | お好みで1/2 |
| 白ワイン | 少し |
| 小麦粉 | |
| 牛乳 | |
| 溶けるチーズ | |
| パン粉 | |
| 塩こしょう | |
| 塩こしょう |
- お冷ご飯は、チンして軽く塩こしょうしておきます。
- フライパンにバター、みじん切りの玉ねぎ、お好きな具材を入れて、コンソメキューブも入れて軽く炒めて白ワインを少し
- 小麦粉を軽く炒めて、牛乳を入れて煮ます。少しゆるめにします。
- ご飯に回しかけ、チーズ、パン粉、パセリを乗せて、トースターで3分ぐらい焼きます。
パセリは、生を冷凍してあります。使う時にもみもみ〜
小麦粉、牛乳を入れたら、ひたすら混ぜるとダマになりませんよ〜