サンタとトナカイ鍋

calimeromama

ブタの薄切り肉でサンタさん、の鍋を作ってみました。
ちょこんとウインナーのトナカイも添えています。

白菜はざく切りにします。赤ウインナーは半分にカット。ウインナーは1個は横向きに半分、もう1本は3等分し、真ん中の部分を半分にカットします。
白菜を鍋に薄く敷き詰めます。ラップに豚肉を少しづつ重ねながら広げます。その上に白菜を三角になるように乗せ、ラップで包んで鍋の大きさになるように形を整えます。鍋の真ん中に入れます。
半分にカットしたハムを乗せ、チーズで帽子の白い部分と、ひげを作ります。丸く抜いたにんじんで鼻を作ります。丸く抜いたかまぼこは帽子の先に乗せます。海苔で目と口をつけたらサンタさんの完成。
トナカイを作ります。半分にカットしたウインナーを顔にし、3等分にカットしさらに半分にカットしたもので体を作ります。丸く抜いたにんじんで鼻を作り、おしゃぶり昆布をカットし、角を作ります。海苔で目を付けたら、完成。
サンタの両側に輪切りにしたうずら卵、ブロッコリー、ウインナー、赤ウインナーを敷き詰め、上に星形で抜いたにんじんを飾れば完成。