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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第89弾の「映え鍋グランプリ2019」は2019年12月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
オムサラダ鍋
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野菜を沢山食べたくて、寒い季節にぴったりの温かサラダ鍋を作りました?
鍋の底には、薄切りセロリとブロッコリーの茎がザクザク?
その上にやわやわに焼いたプレーンオムレツととろけるチーズをのせて、色んな野菜をのせたら柚子を2枚✨
コンソメ少々入れて、チーズが溶けたらパルメザンチーズとブラックペッパーをかけて頂きまーす?
サラダでOKな野菜なので、時間もかからなくていい?そして、セロリのシャキシャキ感がいい?しかも糖質オフなのがいい?
スープまで飲み干して、お腹いっぱいになりましたー?
#美容/ダイエット #簡単料理 #サラダ記念日(7月6日) #野菜の日(8月31日) #snapdish #yamasabaenabe #糖質オフ #糖質制限
| ウィンナー | 4本 |
|---|---|
| アスパラ | 2本 |
| カリフローレ | 適量 |
| ブロッコリー | 適量 |
| セロリ | 1本 |
| 玉子(砂糖、塩、醤油) | 2個 |
| プチトマト | 2個 |
| 柚子 | 適量 |
| とろけるチーズ | 適量 |
| パルメザンチーズ | 適量 |
| コンソメ | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
- 玉子は調味料を混ぜて、柔らかくオムレツを作っておく。
- 鍋の底に、セロリの薄めななめ切りとブロッコリーの茎のザク切りを入れる。上にのせるセロリは少し厚めに切る。
- 全ての材料を盛り付けて、火にかける。 食べる直前にパルメザンチーズとブラックペッパーをかける。
あまり味が濃いとご飯が食べたくなるので、チーズやウィンナー、柚子の風味で薄味にしました。
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