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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第89弾の「映え鍋グランプリ2019」は2019年12月11日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単映え♪大根ぎっしり囲い鍋

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材料は二つだけ!
・大根半分
・お肉何でもOK(我が家は安めの豚小間切れ)
飾りつけで
・カイワレ大根
・ごま

大根を薄切りにしてお肉を囲うだけ。
お水と酒と粉末のお出汁を入れて煮れば完成♪(アクとってね)
あとはポン酢につけて召し上がれ♪(おすすめはポン酢+胡麻ドレ)
美味しかったです~

おでんも食べたいし鍋もしたくて、じゃあ大根の鍋でってことで。
(鍋を持っていないのでフライパンですみません...)

 

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