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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
胡麻坦々つけ麺
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| 坦々スープ | 200㍉ |
|---|---|
| 胡麻ペースト | 大さじ2 |
| ネギ | 適量 |
| 中華麺 | 100g |
- ほうとう麺で作った坦々スープにみじん切りのネギ
- スープを温めながら胡麻ペーストを混ぜ合わせる。
- 胡麻ペーストは、スープに良く馴染むように溶かす。
- 盛り付けた麺にネギと辣油
余った坦々スープに胡麻ペーストを足してもう一品！
辛味にまろやかな胡麻のコクと風味！
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