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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鯨の大和煮缶で野菜蒸し

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材料

鯨大和煮缶 1缶
えのき 大1
白ねぎ 1本
マヨネーズ 20グラム

作り方

  1. 耐熱皿に根元を切ってほぐしたえのきを敷く。
  2. 鯨の大和煮を散らす。
  3. 斜め切りにした白ねぎを散らす。
  4. ラップをして600W6分ぐらい加熱して、最後にマヨネーズをかける。
きのこ野菜に火が通ればいいので、加熱しすぎない。 鯨がかたくなるので。

 

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