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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第132弾の「アルモンデグランプリ2023」は2023年02月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アルモンデほうれん草のサラダ仕立て
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| ほうれん草 | 1つかみ |
|---|---|
| 豚こま | 1/4パック |
| フライドオニオン | 3つまみ |
| ☆オリーブオイル | カレ-スプ-ンに1 |
| ☆レモン汁 | カレ-スプ-ンに半分 |
| ☆レモンワイン(ワインにレモンと氷砂糖) | カレ-スプ-ンに1 |
| ☆岩塩 | 6振りくらい |
| ☆ブラックペッパー | 3振り |
| ☆にんにくのすりおろし | ほんの少し |
- ほうれん草を食べやすい大きさに切って、水に10分くらいさらしてアクを抜く。
- 豚こまを小さく切って、オリーブオイル(分量外)で炒める。
- ほうれん草の水切りして、お皿に盛りつけて、豚こま、フライドオニオン、☆のドレッシングをかける。
薄かったら岩塩を足して！
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