油揚げと白髪ネギのぽん酢かけ
油揚げの原料・大豆のタンパク質が、美肌の元を作ります。ネギには、血液サラサラ効果やカゼの予防にもよい食材です。
作り方
- 油揚げとネギは細切りにする。
- 「ヤマサ昆布ぽん酢」と粉唐辛子を混ぜ合わせておく。
- フライパンで、油揚げを空炒りし、ひとつまみの塩をふる。
- 器にSTEP3とネギを盛りつけ、STEP2をかける。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 64kcal |
| 塩分(１人分) | 0.4 g |
| レシピ制作者 | いとう ゆき |
材料
| 油揚げ（細切り） | 1枚 | ||
| 長ねぎ（白い部分） | 1/4本 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 小さじ2 | ||
| 粉唐辛子（粗挽き） | 少々 | ||
作り方
- 油揚げとネギは細切りにする。
- 「ヤマサ昆布ぽん酢」と粉唐辛子を混ぜ合わせておく。
- フライパンで、油揚げを空炒りし、ひとつまみの塩をふる。
- 器にSTEP3とネギを盛りつけ、STEP2をかける。
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