ご飯がすすむ！かつおのぽん酢照りソース丼

作り方

1. かつおは厚さ５mmのそぎ切りにする。新玉ねぎは薄切りする。焼のりは小さくちぎる。青ねぎは小口切りする。
2. 鍋に「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を入れて中火にかけ、とろみがつくまで煮詰めたら粗熱をとり、かつおを加えて絡める。
3. 器にご飯を盛って焼のり、新玉ねぎ、かつおをのせ、青ねぎを散らしたら完成。