鍋の残り具材をリメイク♪ご馳走炊き込みご飯
寒い冬に鍋がのぼる食卓も多いのではないでしょうか。そこで、鍋の具材を用意した時に出る、捨ててしまいがちな部分がご馳走になるうれしい炊き込みご飯レシピ。味付けは、だしが効いててやさしい甘味のある「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で簡単！
作り方
Aを全て刻む。
お釜に無洗米と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ混ぜ合わせ、STEP1とあさりを加え通常通りに炊飯する。
| 人数 | 2~3人分（2合分） |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 （炊き込み時間は除く） |
| カロリー(１人分) | 273kcal |
| 塩分(１人分) | 2.7 g |
| レシピ制作者 | 青山 清美／金魚 |
材料
| 無洗米 | 2合 | ||
| あさり（剥き身・冷凍） | 200g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| しいたけの軸 | 4本分 | ||
| えのきの軸 | 1袋分 | ||
| 白菜の芯 | 1/4個分 | ||
| 長ねぎの緑色の部分 | 1本分 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 60ml | ||
| 水 | 適量 | ||
Aは余り食材ですのでだいたいの目安です。はじっこ、軸、芯など軽く両掌一杯分程度で、鍋の時にでた具材でアレンジしてみてください。
作り方
- Aを全て刻む。
- お釜に無洗米と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ混ぜ合わせ、STEP1とあさりを加え通常通りに炊飯する。
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