豚ばら白菜のおろしぽん酢がけ

ほったらかしで完成する、手軽な一品。野菜もたっぷり食べれます♪「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけることで、後味あっさり!かけるだけなのに見た目が豪華に仕上がります。
人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)493kcal
塩分(1人分)1.4 g
レシピ制作者Yuu
材料
豚肉(ばら薄切り、しゃぶしゃぶ用)200g
白菜1/4株(400g)
大さじ2
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢適量
豚ばら薄切り肉は、豚肩ロース薄切り肉・豚ロース薄切り肉でも代用可能です。

作り方

  1. 白菜はざく切りにする。
  2. フライパンに白菜の半量→豚肉の半量→残りの白菜→残りの豚肉の順に重ね、酒をふる。蓋をして中火にかけ、10分ほど煮る。
  3. 器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をたっぷりかける。
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