火を使わず主役級副菜！油淋きゅうり
肉や魚にも合う油淋鶏のタレは、淡白な味のきゅうりにも合う！叩いて染み込みやすくしているので、しっかり味がからみます。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことでまろやかな味わいに。
作り方
きゅうりは麺棒などで叩いてから縦半分、横3等分に切る。
STEP1を器に盛り、食べる直前に混ぜ合わせたAをかける。タレをかけると塩気できゅうりから水分が出るので、食べる直前にかけてください。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 99kcal |
| 塩分(１人分) | 1.8 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| きゅうり | 2本 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 長ねぎ（みじん切り） | 1/2本 | ||
| 砂糖、白いりごま | 各大さじ1 | ||
| ヤマサ 絹しょうゆ | 大さじ1と1/2 | ||
| 酢、ごま油 | 各大さじ1/2 | ||
作り方
- きゅうりは麺棒などで叩いてから縦半分、横3等分に切る。
- STEP1を器に盛り、食べる直前に混ぜ合わせたAをかける。タレをかけると塩気できゅうりから水分が出るので、食べる直前にかけてください。
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夏中華油淋ソースを使ってアレンジしたいです。招福🎵😺
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