ペッパー香るビーフライス

作り方

1. にんにくはみじん切りにする。
2. スキレットを弱火で加熱し、牛脂をひき、にんにくを加えて炒める。香りが立ったら牛肉を加えて中火にし、色が変わるまで炒める。
3. STEP2に「ヤマサ 絹しょうゆ」を回し入れて炒め合わせ、中心をあけてご飯を盛る。小ねぎ、コーン、黒こしょうを盛り、バターをのせる。