食べるしょうがラー油

「ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ」のコクで旨味が増したタレに、しょうがとラー油の辛みでアクセントを。ご飯にのせて食べるのはもちろん、野菜をディップしたりお肉やお魚にも合います。

作り方

玉ねぎ、しょうが、にんにくは全て皮をむきみじん切りにする。
サラダ油を中火で熱したフライパンでSTEP1を焦がさないようにしながら炒め、玉ねぎが透明になって来たらAを加えて水分が少なくなるまで煮る。
ごはんのお供にも最適です！

人数	作りやすい分量（3人分）
調理時間	10分
カロリー(１人分)	149kcal
塩分(１人分)	2.3 g
レシピ制作者	奥田和美/たっきーママ

材料

玉ねぎ			1/2個
しょうが			正味35g(2片ほど)
にんにく			1片
サラダ油			大さじ1
	A
	砂糖、みりん		各大さじ2
	ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ		大さじ3
	酒		大さじ3
	ごま油		小さじ1
	ラー油		小さじ1/2

ラー油はお好みで加減してください。辛いのが苦手な方は数滴たらすだけでも風味を楽しめます。

このレシピは

ヤマサ鮮度生活特選丸大豆しょうゆ

を使っています

作り方

玉ねぎ、しょうが、にんにくは全て皮をむきみじん切りにする。
サラダ油を中火で熱したフライパンでSTEP1を焦がさないようにしながら炒め、玉ねぎが透明になって来たらAを加えて水分が少なくなるまで煮る。
ごはんのお供にも最適です！

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