あさりとキャベツのめんつゆバタースパゲティ

フライパンひとつで簡単時短。あさりと「ヤマサ昆布つゆ」の旨味にバターのコクをプラス。おうちで作るパスタだから、キャベツもたっぷりと入れてボリュームアップ!
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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)438kcal
塩分(1人分)4.7 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
パスタ(1.6mm)160g
あさり(殻付・砂抜き済み)160g
キャベツ160g
バター15g
とうがらし1本
ヤマサ昆布つゆ50ml
500ml
9分でアルデンテにゆで上がるパスタを使用しています。

作り方

  1. フライパン又は鍋に、パスタは半分に折り、とうがらしはちぎり入れる。「ヤマサ昆布つゆ」と水を加えたら強火にかけ、麺がくっつかないように混ぜ沸騰したら中火の弱にし、蓋をして4分煮る。
  2. あさりとキャベツを加え再度蓋をして4分煮る。
  3. 蓋を外しバターを加え混ぜ、水分をとろりとさせる。(1~2分程度)
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