ハートのリーフサラダ

作り方

1. トマトを縦半分に切り、ヘタ部分はそれぞれ切り落とす。断面を下にして、横方向に約2mm幅の薄切りにする。
2. トマトを皿に移し、少しずつずらしながらハート型を作っていく。
   よく切れる包丁を使って、なるべく薄くスライスするときれいなハートを作ることができます。
3. ハートの中にベビーリーフを入れ、合わせたAのドレッシングをかける。