きりたんぽ鍋

作り方

1. 鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎは斜めに切る。ごぼうはささがきにして、酢水にさらしておく。まいたけは石づきを切り小房に分ける。せりはざく切りにする。きりたんぽは斜めに半分に切る。
2. 鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ中火にかけ、沸いたら鶏もも肉・ごぼうを入れて軽く煮る。
3. 鶏もも肉に火が通ったら、長ねぎ・まいたけを入れ、最後にせりときりたんぽを入れる。
   きりたんぽは崩れやすいので最後に入れ、温める程度に火にかけましょう。