塩オムのマーボー大根
常備菜「辛くないマーボー大根」を使って、パパッと作れる朝ごはん。とろりスクランブルエッグをごはんにかける、ケチャップなしのオムライス。風味豊かなマーボーとよく合います。
■「辛くないマーボー大根」の作り方はコチラから。
作り方
- 「辛くないマーボー大根」を温める。
- Aをよく混ぜる。油を中火で熱し、Aを流し入れて軽くスクランブルする。スクランブルエッグは加熱しすぎず、半熟とろりとした状態で仕上げるのがポイントです。
- 器にごはんを盛ってSTEP2をのせ、STEP1を添える。
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