昆布つゆ1本で簡単！鍋焼きうどん

作り方

1. 鶏肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切り、生しいたけは軸をとる。
2. 冷凍うどんをレンジで解凍しておく。
3. 鍋にAを入れて、鶏肉を入れ、ひと煮立ちさせてから長ねぎ、生しいたけ、卵を入れて少々煮込む。
4. うどんを加えて2分ほど煮込んだら完成。