異国の親子丼♪ エスニック風味

いつもの親子丼を、一発で味が決まっちゃう！「ヤマサすき焼専科」で楽しておいしく♪そこに、エスニックスパイスをひとふりで、異国のエスニック風味に変身させます。

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作り方

鶏むね肉はそぎぎりにする。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにごま油、鶏肉、玉ねぎを入れ中火にかけ炒める。
肉に火が通ったら、「ヤマサすき焼専科」、水、五香粉を加えフライパンを大きく揺すりながら絡める。
たまごをざっくり溶いてSTEP3に回し入れ、好みの固さになったら火を止め、あたたかいごはんをよそったどんぶりにのせる。お好みでパクチーをのせる。
たまごは白身と黄身はゼブラ模様くらいに、ざっくりと混ぜます。（しっかりと溶き混ぜ合わせない）

人数	2人分
調理時間	15分
カロリー(１人分)	627kcal
塩分(１人分)	2.5 g
レシピ制作者	青山清美／金魚

材料

ごはん（あたたかいもの）			400g
卵			3個
鶏肉（むね）			120g
玉ねぎ			60g
ヤマサすき焼専科			60ml
水			30ml
ごま油			小さじ1
五香粉			ひとつまみ～ふたつまみ
パクチー			適宜

五香粉はお好み量加えてください。

このレシピは

ヤマサすき焼専科

を使っています

作り方

鶏むね肉はそぎぎりにする。玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにごま油、鶏肉、玉ねぎを入れ中火にかけ炒める。
肉に火が通ったら、「ヤマサすき焼専科」、水、五香粉を加えフライパンを大きく揺すりながら絡める。
たまごをざっくり溶いてSTEP3に回し入れ、好みの固さになったら火を止め、あたたかいごはんをよそったどんぶりにのせる。お好みでパクチーをのせる。
たまごは白身と黄身はゼブラ模様くらいに、ざっくりと混ぜます。（しっかりと溶き混ぜ合わせない）

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