ひな祭り♪ はんぺん・アボカド・コンビーフの3色ひし形

作り方

1. 牛乳の空きパックを5センチの高さの輪に切りしたものを2つ用意し、ひし形に整えはんぺんを型抜く。
   抜き残った部分も美味しく食べますので取り置きます。
2. フライパンにバターを入れ熱し、はんぺんをのせ両面焼き色がつきだしたら「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」を回しかけ取りだす。
   この時はんぺんの抜き残った部分も全部焼きます。
3. アボカドの皮と種を取り除きポリ袋に入れ、クリームチーズ1/2個分、「ヤマサ昆布つゆ 白だし」、レモン汁を加え、袋の上から手で揉み混ぜる。
4. コンビーフをポリ袋に入れ、クリームチーズ1/2個分と粒マスタードを加え、袋の上から手で揉み混ぜる。
5. 牛乳の空きパック2個にそれぞれ、はんぺん、STEP3、STEP4の順に詰め、冷蔵庫で1時間ほど冷やし、型から外す。（1人1個の1/2切れが目安です）
   はんぺんの抜き残った部分も一緒に盛り付け、STEP3やSTEP4をのせ、ピンを刺しておつまみ仕立てにしました。