薬味いろいろ冷や奴

作り方

1. 玉ねぎは薄切りにして、水にさらしてからざるにあげて水気をきる。しそはせん切り、みょうがは小口切りにする。
2. 器に適当な大きさに切った豆腐を盛り、STEP1、しそ（大葉）、おろししょうがを添え、ごま油をかけ、「ヤマサ昆布ぽん酢」でいただく。
   ※お好みで小口切りの小（万能）ねぎも添えてください。