マグロの彩り大皿

赤身まぐろは高タンパク、低脂肪、低カロリーの健康美容食。また、タコの足も低カロリー、高タンパク質でコラーゲンも豊富に含まれているため、お肌のアンチエイジング効果も期待出来ます。華やかな彩りで、おもてなしにもピッタリ。

作り方

マグロはやや薄めに切り、たこは5mm厚の輪切りにする。
大根は4cm長さのせん切りにして水にさらし、レタスは食べやすい大きさにちぎり、レモンはいちょう切りにする。パセリは細かく手でちぎる。
皿にSTEP1、STEP2を盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりかける。

人数	4人分
調理時間	20分
カロリー(１人分)	137kcal
塩分(１人分)	1.5 g

材料

マグロ・赤身			300g
たこ・足			100g
レタス			3枚
大根			150g
レモン輪切り			3枚
パセリ			少々
ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド			適量

作り方

マグロはやや薄めに切り、たこは5mm厚の輪切りにする。
大根は4cm長さのせん切りにして水にさらし、レタスは食べやすい大きさにちぎり、レモンはいちょう切りにする。パセリは細かく手でちぎる。
皿にSTEP1、STEP2を盛り、「ヤマサ昆布ぽん酢」をたっぷりかける。

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