【春爛漫♪お花見弁当】菜の花ときのこのバターぽん酢炒め
お花見などにピッタリなサンドイッチのお弁当♪クリーミーで甘みのあるはちみつクリームは、隠し味に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えることで味が引き締まり、塩気のあるベーコン、酸味のあるトマトと甘めのチーズの相性が抜群です。
ポイント
このレシピは、「はちみつクリームのBLTサンド」「フルーティーチキンのトースターパン粉焼き」と組み合わせて、【春爛漫♪お花見弁当】になります。
作り方
- 菜の花は3等分くらいに切り、舞茸としめじは石づきを取る、バターを熱したフライパンで菜の花の茎部分を炒める。
- しんなりして来たら残りのSTEP1を入れて炒め、全体にバターがまわったら「ヤマサ昆布ぽん酢」と塩・こしょうを加えてサッと炒め合わせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| 菜の花 | 100g | ||
| 舞茸 | 1/2パック | ||
| しめじ | 1/2パック | ||
| バター | 大さじ1と1/2 | ||
| ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド | 大さじ1/2 | ||
| 塩・こしょう | 適量 | ||
作り方
- 菜の花は3等分くらいに切り、舞茸としめじは石づきを取る、バターを熱したフライパンで菜の花の茎部分を炒める。
- しんなりして来たら残りのSTEP1を入れて炒め、全体にバターがまわったら「ヤマサ昆布ぽん酢」と塩・こしょうを加えてサッと炒め合わせる。
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