しょうゆソースのミルクプリン

作り方

1. Aのゼラチンを水でふやかしておく。小鍋に牛乳と砂糖を入れて弱火にかけ、温まったらふやかしたゼラチンを加えてよく溶かす。
2. STEP1を器に移して、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
3. しょうゆソースの材料全てをよく混ぜ、小鍋に入れて火にかけ、とろみが出たら火を止めて冷ましておく。ミルクプリンが固まったらソースをかける。