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巻き巻き冷しゃぶサラダ

・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)…140g
・グリーンリーフ…8枚(80g)
・パプリカ赤…1/4個
・パプリカ黄…1/4個
・かいわれ大根…30g
・ヤマサまる生ぽん酢…適量

豚ロース肉は茹でて冷水にとる。

パプリカはスライスし、かいわれ大根は、根元を切り落とす。

グリーンリーフに①、②をのせて「ヤマサまる生ぽん酢」をかけて巻いていただく。

★お好みでキムチなどを巻いてもおいしくいただけます。