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巻き巻き豚塩ねぎキャベツ

・豚肉(薄切り)…160g
・長ねぎ…30g
・にんにく…ひとかけ
・ごま油…大さじ1
・塩…小さじ1/2
・にんじん…1/3本
・きゅうり…1/3本
・キャベツ…4枚
・ヤマサまる生Wおろしぽん酢…適量

フライパンにごま油、みじん切りにした長ねぎ、にんにくを加え、弱火にかけて香りが出てきたら豚肉と塩を加えて炒める。

キャベツは耐熱皿にのせて、ふわっとラップをかけて、電子レンジ(500W)で2分程度加熱する。

②に①と千切りにしたにんじん、きゅうりをのせて、「ヤマサまる生Wおろしぽん酢」をかけて巻いていただく。