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おいしい笑顔で春よ来い♪おうちdeお花見レシピ

 
■フラワーカップ寿司
 
100均などのプラカップに1人分ずつ盛ったフラワーカップ寿司。寿司飯の上に、スモークサーモンや薄焼き卵の花をのせてカラフルに♪お子さんと一緒にデコレーションしても楽しめます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2723
 

 
 
■桜のごちそうおにぎり
レシピスト:藤原朋未さん
 
子どもが大好きな、ケチャップライスで作るごちそうおにぎり。型抜きしたハムの花びらを散りばめて春らしく。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3836
 

 
 
■春野菜と白和えのディップ
レシピスト:マッキーさん
 
菜の花や春キャベツ、アスパラガスなどの春野菜と彩りのよい野菜をお花のように盛り付けたサラダ。豆腐と「ヤマサ 絹しょうゆ」使ったヘルシーなディップでいただきます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3818
 

 
 
■サーモンといくらのミニキッシュ
レシピスト:柚木さとみさん
 
冷凍パイシートで手軽に作れるのが嬉しい、マフィン型を使った華やかなミニキッシュ。色合いもかわいらしく、食卓に花を添えます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2369
 

 
 
■ドレス卵オムライス
レシピスト:青山清美/金魚さん
 
ドレスのようにヒダを寄せた卵焼きがおしゃれなオムライス。卵焼きはごはんを包まず上に後乗せするだけなので、思いの外難しくありません。仕上げは、桜型に抜いたハムとチーズでおめかしして。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2729
 

 
 
■アサリと春野菜のフィデワ(パスタのパエリア)
レシピスト:加瀬まなみさん
 
ホームパーティーを盛り上げるパエリア!定番のお米ではなく、スパゲティーをポキポキと折って作るパスタのパエリア「フィデワ」です。旬の春野菜を豪華にトッピングして♪
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3783
 

 
 
■みたらしレアチーズケーキ
レシピスト:藤原朋未さん
 
お花見の定番スイーツ「みたらし団子」ならぬ、洋風なみたらしスイーツ!まるでプリンのような食感のヨーグルトレアチーズケーキと濃厚なみたらし餡の組み合わせは後ひくおいしさ!
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4032
 

 
 
■桜のスコップケーキ
レシピスト:瀬友美/ひよこ食堂さん
 
淡いピンク色のケーキに桜チョコレートやいちごをトッピングした、春らしさいっぱいなケーキ。生地やクリームにも桜ペーストを使い、桜餅の風味が感じられます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/2783
 

 
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桜のモチーフや春野菜を使ったレシピは、どれもお花見気分をアップ!また、ドレスオムライスやフィデワ(パスタのパエリア)などは、おうちお花見ならではの楽しみ方。食卓が華やぐ手料理で、おうちの中にも春を呼び込みましょう♪