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減塩料理家・若子みな美さんの春のおすすめ減塩レシピ

 
■無限スナップえんどう

 
スナップえんどうに桜えびを合わせた、食卓から春を感じられる簡単副菜。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」ベースの甘辛味なタレと和えれば、箸が止まらない一品に。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4778
 
■レンジで簡単!親子丼

 
鍋不要!電子レンジだけで作る親子丼。味付けは「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」、砂糖、酒を同量の大さじ2ずつ。パパッと作れるのでランチにもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3935
 
■ラムニラ炒め

 
ヘルシー食材として注目のラム肉をレバーに見立てた「レバニラ炒め」ならぬ「ラムニラ炒め」。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」にオイスターソースを合わた味わい深い一皿です。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4839
 
■かぶの混ぜご飯

 
実から葉まで、旬のかぶを丸ごと使用した混ぜご飯。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とみりんで炒め、ごはんに混ぜるだけ。さわやかなほろ苦さが春らしい味わいです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/4202
 
■揚げない!豆腐とおからのナゲット

 
木綿豆腐とおからを使った揚げずに作るヘルシーナゲット。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」とマヨネーズで下味を付けることで、ケチャップなどつけなくてもおいしくいただけます。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3934
 
■菜の花と桜えびの混ぜご飯

 
菜の花と桜えび、甘酢しょうが、白ごま、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を混ぜるだけで、見た目も香りも春らしい混ぜご飯に。食卓はもちろん、おにぎりなどにしてお弁当にもおすすめです。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3787
 
■サーモンとアボカドの甘酢漬け丼

 
「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」に米酢とはちみつを効かせた、さわやかな漬け丼。サーモンとアボカドの彩りが食欲をそそります。
作り方はコチラ♪
https://recipe.yamasa.com/recipes/3409
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今回のレシピに使用されているのは「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」。
 
まろやかな生しょうゆと香り立つ火入れしょうゆを絶妙にブレンドしたやわらかな塩味で、通常のこいくちしょうゆに比べ食塩分を40%カットした、おいしい減塩しょうゆです。日々の健康に「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をぜひご活用ください。