藪重

 自家石臼挽きそば粉使用手打そば。

 2階 手打そば教室開催。 (15,000人に蕎麦打ちを伝授しました。)

・代表メニュー:天せいろ 鴨せいろ 鴨南ばん わんこしゃぶ 親子丼

 12年前より2階で営業。手打そば教室と店が半々で営業しています。


老舗の守破離

  • 機械製麺を手打ちに変更。
  • 高い食材に頼らず、旨いそばを作る。

店舗情報


店名藪重
電話番号03-3849-4191
住所東京都足立区梅田7-36-2
営業時間 11:00~14:00
定休日木曜
客席数30席