Totop ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ 魔法の「合わせ調味料」でうまさ倍増!

そうめんチヂミ

カロリー
279kcal
塩分
2.6g

そうめんチヂミ


 

材料2人分

淡口
にら
5本
そうめん
1束
1個
しょうゆ合わせ米麹
大さじ1
ごま油
大さじ1
A
 
ポン酢
大さじ2
しょうゆ合わせ米麹
大さじ1

作り方

調理時間15分
  1. 1 にらは5cm 長さに切る。
  2. 2 そうめんたっぷりの熱湯で表示どおりにゆでで冷水でもみ洗いする。水気をきり、ボウルに入れ、 にら、卵、しょうゆ合わせ米麹を加えて混ぜる。
  3. 3 フライパンにごま油をひいて中火にかけ、2を広げて両面をこんがりと焼く
  4. 4 食べやすい大きさに切って器に盛り、Aを混ぜ合わせて添える。