青かびチーズとなすのピザしょうゆ合わせ米麹ソース カロリー 291kcal 塩分 2.4g 青かびチーズとなすのピザしょうゆ合わせ米麹ソース ツイート 印刷する なす 1個 ブルーチーズ 40g A トマトケチャップ 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1/2 しょうゆ合わせ米麹 小さじ2 オリーブオイル 大さじ1 ピザクラスト 1枚 バジル 4枚 調理時間20分 なすは厚さ5㎜の輪切りにする。ブルーチーズは小さく切る。 Aを混ぜ合わせる。 フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、なすを焼く。 ピザクラストに2を塗り、3、ブルーチーズをのせて250℃のオーブンで7〜8分焼く。仕上げにバジルを散らす。 出典： ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ（世界文化社）
