焼き野菜のクリームバーニャカウダ カロリー 144kcal 塩分 1.2g 焼き野菜のクリームバーニャカウダ ツイート 印刷する かぼちゃ 1/16個 大根 1/8本 にんじん 1/2本 生クリーム 50㎖ しょうゆ合わせ米麹 大さじ1 調理時間10分 かぼちゃは厚さ7mmのくし形に切る。大根、にんじんは長さ6cm、太さ1cm 角の棒状に切る。 フライパンを中火にかけ、かぼちゃ、大根、にんじんを返しながら焼く。焼けたものから器に盛る。 生クリームを泡立ててしょうゆ合わせ米麹の麹を指でつぶしながら加えて混ぜ、2に添える。つけていただく。 生クリームとしょうゆ合わせ米麹がこんなに合うなんて！ご堪能あれ。 出典： ヤマサ醤油のしょうゆ合わせ米麹レシピ（世界文化社）
生クリームとしょうゆ合わせ米麹がこんなに合うなんて！ご堪能あれ。
