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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４７弾の「ぶっかけうどんグランプリ2016」は2016年8月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ただ今ぶっかけ中！ぶっといお切り込みうどんぶっかけ温玉もずく入り
kiyomiaoyama
ショウガ＆大根おろしが美味しい、だしツッコミ！道頓堀お好み醤油をぶっかけて、大きな口で食べてくださーい♪
レモンと三杯酢のもずく入りで爽やかさもプラスで挑みます！！
人数 2人
| お切込みうどん（茹） | 360g |
|---|---|
| もずく（三杯酢） | 60g |
| 温泉卵 | 2個 |
| れもん（スライス） | 10枚 |
| だしツッコミ！道頓堀お好み醤油 | お好み量 |
調理時間5分
- 器にレモンスライスを敷き、うどんを冷水で冷やし水切りしのせる
- もずくを上からかけ、温泉卵をのせる
- 食べる直前に、お好み醤油をぶっかけ全部を混ぜて頂く
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