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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第33弾の「父の日グランプリ2015」は2015年6月23日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お父ちゃーん!お疲れさまぁ タコとジャガイモの爽やかポン酢炒め #父の日 #おかず #お弁当 #親子料理

Small balgoldfish66

材料 人数 3人

タコ(小さめ乱切り) 一足分
ジャガイモ(小さめ乱切り) 一個分
うずらの茹で玉子 6個
オリーブオイル ひとまわし
鮮度の一滴 ぽん酢 小さじ2〜3
デイル 少量
胡椒 お好み
トマト お好み

作り方

  1. ジャガイモを耐熱袋に入れ、600wレンジで、約2分(串が刺さる程度調整) 加熱します
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、1、タコ、うずらをいれジャガイモに焼き目がつく程度中火で揺すりながらさっと炒め、火を止めから、鮮度の一滴かんきつ味わいぽん酢を回し入れる
  3. お好みで胡椒、デイル、トマトをいれて。
Point 子どもと一緒にパパへのありがとうを込めて作れるよう、簡単&大好物のタコで考えました。 パパへだけど 家族みんなで食べたいので辛味やハーブは、後入れで。

 

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