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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４１弾の「おせちグランプリ2016」は2016年1月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
おせちピンチョス の中から うすくち丸大豆しょうゆで作る我が家の松前漬け
balgoldfish66
人数 4人
| 細切り昆布 | 20本 |
|---|---|
| 細切りするめイカ | 20本 |
| 下処理済み数の子 | 4腹 |
| 枝豆（冷凍を、解凍） | ひとつかみ |
| ヤマサ 鮮度の一滴 うすくち丸大豆しょうゆ | 大さじ1 |
| ヤマサ 昆布つゆ | 小さじ2 |
| 水 | 適量（味濃さ調節して下さい） |
- 数の子は、一口大に指でほぐし 液体は混ぜ合わせ味を調節する
- 全ての材料をボウルにいれ混ぜ ラップをし、1日漬けます
我が家はこれにチョロリと生ぽん酢をたらして食べるのが好きです(^○^)
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