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ヤマサで日本の食文化を楽しもう!第4弾の「お花見グランプリ」は2013年5月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお花見関連のお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。

花柄ハム

さち

フィッシュソーセージを使って花柄に。。鶏胸肉を巻いて、レンジで6分加熱♪
ヤマサ醤油(鮮度の一滴)を使って特製タレをつけていただきます!
お花見お弁当におすすめですよ

材料

鶏胸肉 1枚
フィッシュソーセージ(細い) 5本(24g×5)
キャベツ 15×2
タレ)ヤマサ醤油(鮮度の一滴) 大さじ1
タレ)マヨネーズ 大さじ1
タレ)七味唐辛子 小さじ1/4

作り方

  1. ◆胸肉の皮を取る 観音開きにし、軽く包丁で叩く(切らないように)
  2. ◆叩いた肉の上に、フィッシュソーセージ5本・キャ ベツを置き、ぎゅっと巻く ◆ラップできっちりと3回巻く
  3. ◆600ワット・レンジで6分加熱 ◆冷めたら、ラップを外し、お好みの厚さに切る
  4. ◆タレを作る 器に、ヤマサ醤油(鮮度の一滴)、マヨネーズを入れ、よく混ぜる ◆七味唐辛子を加え混ぜる