ご家庭でお試しいただくヤマサしょうゆの実力
分とく山風・たまごごはん 分とく山風・たまごごはん

分とく山風・たまごごはん

たまごかけご飯が贅沢な一品に大変身!
しょうゆを直接ご飯に回しかけ、
たまごの黄身と白身を別々に盛ることで、
しょうゆ、たまご、ご飯、それぞれの味わいが引き立ちます。

材料(1人分)

ヤマサしょうゆ 適量
たまご 1個
ご飯 1膳
長ねぎ、わさび、生姜などの薬味 適量

つくり方・召し上がり方

  1. ご飯を器に盛る。
  2. ヤマサしょうゆを、ご飯に回しかける。
  3. たまごを別の器に割り入れる。
    黄身をスプーンですくい、ご飯にのせる。
  4. 白身を軽く切るように溶き、黄身と混ざらないようにご飯を壁にしてかける。
  5. 長ねぎの薄い小口切り、わさびや生姜など、
    お好みの薬味をご飯にのせる。
  6. まずは黄身をといて、黄身とご飯でいただく。
    次に白身とご飯をまぜていただく。
    次に、それぞれを薬味付きで。
    最後にすべてを混ぜて、と五通りの味わい方が楽しめます。

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