江戸の彩り、ヤマサの赤

しょうゆは黒い。おいしいしょうゆは赤い。

秋は、夕暮れ。
すっかり色づいた山が夕陽を照り返すのは絶景です。
風流もいいけれど、やはり食欲の秋。
今晩は紅葉を愛でつつ、旬の秋刀魚をいただきます。
となると、しょうゆはヤマサ。
大根おろしを染める深い赤こそ、美味の印と言えましょう。
なかでも、有機丸大豆の吟選しょうゆは、有機栽培による丸大豆と、
自然の力で結晶させた天日塩を使い、やさしい味わい。
黒より明るい赤。
これが、ヤマサの証なのです。

こだわれば、赤いしょうゆ。

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特別映像
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スクリーンセイバー
スクリーンセイバー
しょうゆの雫が織り成す波紋を
スクリーンセイバーに料理しました。