江戸の彩り、ヤマサの赤

しょうゆは黒い。おいしいしょうゆは赤い。

春は、あけぼの。
満開の桜を染める朝日を見るのは無情の喜びです。
桜といえば桜鯛。名前の通り今が旬です。
刺身をしょうゆにつけて口に運べば幸せの一語。
香り、味だけでなく、色合いにもこだわる料理人が選ぶのは、華やかな赤みの強い、ヤマサ。
なかでも、有機丸大豆の吟選しょうゆは、有機栽培による丸大豆と、
自然の力で結晶させた天日塩を使い、やさしい味わい。
黒より明るい赤。
これが、ヤマサの証なのです。

こだわれば、赤いしょうゆ。

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特別映像
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スクリーンセイバー
スクリーンセイバー
しょうゆの雫が織り成す波紋を
スクリーンセイバーに料理しました。