青じそ香るぽん酢仕立て!あじのたたき

アジは、カルシウムの多い食品。100g中に65mgも含んでいます。脂肪部分には、頭がよくなると言われているDHA(ドコサヘキサエン)やEPA(エイコサペンタエン)のような不飽和脂肪酸を多く含んでいるのが特長です。
人数4人分
調理時間10分
カロリー(1人分)95kcal
塩分(1人分)1.4 g
材料
あじ(さしみ用)200g(2尾)
長ねぎ20g(1/4本)
しょうが2片
玉ねぎ200g(中1個)
しそ(大葉)4枚
ヤマサ青じそぽん酢適量
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