海苔とはちみつのなめらか冷や奴

海苔の磯の風味、「ヤマサ 絹しょうゆ」と大豆のうま味、胡麻の香ばしさが特徴。はちみつの甘みがうま味を引き上げ、シンプルな冷奴に味が広がります。
人数1~2人分
調理時間3分
カロリー(1人分)153kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者小田島 大祐
材料
豆腐(絹または木綿)1/2丁
焼き海苔1枚
はちみつ小さじ2
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2
ごま適量

作り方

  1. 焼き海苔を「ヤマサ 絹しょうゆ」、水(またはお湯)に浸し、はちみつと混ぜる。
  2. 田楽風に豆腐の上に塗り、ごまを散らす。
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