ぽん酢の冷製パスタ

作り方

1. 鍋に塩少々を入れた、たっぷりのお湯を沸かし、スパゲッティをやや柔らかめにゆで、ゆで上がったら氷水にとり、冷やしてざるにあげ水気をきる。
2. トマトは1cm角の角切りに、しそ（大葉）はせん切りにする。
3. フライパンを中火にかけ、ごま油を熱してちりめんじゃこを入れ、カリカリになるまで炒める。
4. ボールにSTEP1・STEP2を入れて塩・こしょうし、混ぜ合わせて器に盛り、ごま油少々と「ヤマサ昆布ぽん酢」を合わせて上からまわしかけ、STEP3とにんにくチップをちらす。