梅干しのさっぱりだしごはん

作り方

1. 米を研いで炊飯器の2合の目盛まで水加減をする。
2. 水大さじ2を抜いてから、「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加えてさっと混ぜ、梅干しを上にのせてごはんを炊く。
3. 炊けたら梅干しをしゃもじでつぶしながら、全体をさっくりと混ぜ合わせ、梅干しの種だけを取り除く。
4. 茶碗に盛って、ごまをふりかける。