玉ねぎドレッシングのポークソテー

「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」をソースに使ったポークソテー。ドレッシングでマリネをすることで、肉がやわらかく仕上がります。おもてなしなどにもおすすめです。
調理時間10分

漬け込み時間を除く

カロリー(1人分)323kcal
塩分(1人分)0.9 g
レシピ制作者柚木 さとみ
材料
豚肉(ポークソテー用)100g
手作りすりおろし玉ねぎドレッシング大さじ1以上
サラダ油小さじ1

    作り方

    1. 豚肉は筋切りにし、「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」で下味をつける。(10分~)
    2. フライパンに油を温め、STEP1の肉を両面色よく焼く。器に盛り、お好みで「手づくりすりおろし玉ねぎドレッシング」をかける。
    このレシピに対するコメント

    玉ねぎドレッシング、作ります。

    2017.06.27

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