手軽に2品♪ ポークステーキ＆ガーリックチャーハン

作り方

1. 豚ロース（厚切り）は半量の「ヤマサすき焼専科」（大さじ1と1/2）をもみ込み、20分おく。ガーリックチップは細かく砕く。トマトは角切りし、オリーブオイル、塩・こしょうを和える。レモンはくし切りする。
2. フライパンに半量のオリーブオイル（小さじ1）を引いて弱めの中火にかけ、豚ロース（厚切り）を焼いたら残りの「ヤマサすき焼専科」（大さじ1と1/2）、豆板醤を加えて絡めて取り出し、食べやすい大きさに切る。
3. STEP2のフライパンに残りのオリーブオイル（小さじ1）を足しご飯がパラパラになるまで炒めたら、ガーリックチップ、ドライパセリを加えてさっと炒め、「ヤマサすき焼専科」、塩・こしょうで味つけする。
4. 器にSTEP3を盛り、STEP2を添えてトマトをのせる。レモンを添えたら完成。