ハンバーグのリメイク メンチカツ

ハンバーグを使ったリメイクレシピ。ハンバーグに火が通っているので、強火で揚げて表面がきつね色になればOKなので、忙しい時でも簡単に出来ます。マヨネーズにしょうゆをかける事で、マヨネーズの酸味を抑えて風味もアップ。
個数*2個分
調理時間10分
カロリー(1人分)194kcal
塩分(1人分)1.0 g
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
ハンバーグ2個
薄力粉適量
適量
パン粉適量
マヨネーズ適量
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量

作り方

  1. 薄力粉と水を混ぜる。(マヨネーズより少しゆるい感じになる位)
  2. ハンバーグに薄力粉の液をむらなくつけ、パン粉をまぶして油で揚げる。
  3. マヨネーズに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をたらしたタレにつける。
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